venerdì 6 febbraio 2015

Crema al burro

Ingredienti


  • 250 g di zucchero a velo
  • 125 g di burro a temperatura ambiente
  • Aromi alimentari

Preparazione

 - Mettere in una ciotola il burro ammorbidito e montarlo con le fruste elettriche (o in una planetaria) fino ad ottenere un impasto morbido e soffice. 
 - Aggiungere poi lo zucchero a velo setacciato e gli aromi naturali liquidi (a piacere come vaniglia, arancia..). 
 - Continuare a montare fino ad ottenere un impasto omogeneo ben montato.


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